為呈現觀光產業研發能量、核心技術與成效，並建構上中下游產業的橫向聯盟，行政院科技部在靜宜大學舉行「文化美食大聯盟會員大會」，邀請新天地餐飲集團、85°C咖啡美食達人、金龍旅遊、金都餐飲集團、三風麵館，與中南海酒店等28家業者共襄盛舉。靜宜大學觀光系副教授暨計畫總主持人吳政和表示，期望透過產學合作的創新思維，提升臺灣觀光及文化美食產業競爭力！...
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